El grup de Química Bioanalitica néix l'any 1990 dins de la Universitat Jaume I de Castelló. Al llarg d'aquests anys s'ha anat consolidant, fins assolir el nombre de 5 professors, que han dut a terme estàncies en diferents Universitats d'Europa: (Milano) Italia, (Lyon) França, (Norwich) Anglaterra, Amsterdam (Països Baixos).